AOC Costières de Nîmes - Domaine Mourgues du Grès "Capitelle" - Vin rouge

Nez : Intensément parfumé, ce vin révèle des arômes puissants de fruits noirs compotés, évoquant la crème de cassis ou les violettes, agrémentés de notes de poivre noir et d'épices douces.

Palais : il offre une sensation d'ampleur remarquable, où les senteurs de la garrigue environnante se mêlent harmonieusement aux fruits noirs, aux violettes, au chocolat noir et à la réglisse. Le boisé, parfaitement intégré, respecte la pureté du fruit sans jamais l'éclipser.

Température de Service : 15°C

Potentiel de Garde : Jusqu'à 10 ans.

Accords : Cet équilibre délicat en fait un compagnon idéal pour les viandes rouges ou en sauce, le gibier et les fromages de caractère, magnifiant ainsi les saveurs riches et complexes de ces plats.