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AOC Pouilly Fuissé - Terres secrètes
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AOC Pouilly Fuissé - Terres secrètes

Reference - 2000100009277
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VIN BLANC

13% Vol. - 75 cl

100% CHARDONNAY

MILLESIME 2018 (SOUS RESERVE DE QUANTITE DISPONIBLE)

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La production est homogène et la qualité indéniable. Un terroir magnifique. Quelle opulence !!!

 

Oeil : Dorée, limpide et brillante

 

Nez : Le vin présente des notes d’agrumes, auxquelles se mêlent de fines odeurs de poires, pêche et abricot ainsi qu'un côté beurré et minéral

 

Palais : Ample, magnifiquement équilibré et doté d’une finale fraîche et savoureuse. Un très bon millésime !

 

Température de Service : Servir vers 11-13°C

 

Potentiel de Garde : A boire dans les 3-10 ans             

 

Accords : Viandes blanches, comme le veau et la volaille en sauce crémée, et bien évidemment aux fromages de chèvre. Sa puissance aromatique saura aussi s'harmoniser avec les plats exotiques épicés et très parfumés, tels que couscous et tajines de poisson, ou crevettes en sauce aigre-douce. Les sushis supporteront parfaitement sa minéralité.

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