https://www.wine-beer.fr/
FrançaisEnglish
Une question ? 02 31 74 72 02
0
Recherche par marques

Plats, mets :  

 

Vin, Appellation :    

 

 

 

 

 

     

 

 

» » » AOC Chablis 1er Cru Côte de Lechet - Domaine du Vieux Chateau D. Etienne Defaix
AOC Chablis 1er Cru Côte de Lechet - Domaine du Vieux Chateau D. Etienne Defaix
Zoom

AOC Chablis 1er Cru Côte de Lechet - Domaine du Vieux Chateau D. Etienne Defaix

Note moyenne : 1 avis
Avec cet article gagnez 31 Points
31.95€

VIN BLANC

13% Vol. - 75 cl

100% CHARDONNAY

MILLESIME 2003 (SOUS RESERVE DE QUANTITE DISPONIBLE)

Quantité 
+
-

Cet article ne peut pas être commandé en plus de 24 exemplaires

En stock

Demander un devis

Partager :
Description
Le Domaine
Notes et avis

Oeil : Très belle robe jaune

 

Nez : Livresque comme devrait être un cru de Chablis en lisant son principal atout : « Minéral ! »

 

Palais : Il reflète sa terre extrêmement pentue et pauvre et nous offre sa traditionnelle belle minéralité en attaque. Riche, onctueux avec finale beurrée aux fruits surmaturés sans lourdeur. A su conserver de la fraîcheur malgré les années. Superbe !

 

Température de Service : Servir vers 10-12.5°C

 

Potentiel de Garde : Jusqu'à 18 ans             

 

Accords : Un bel accord pour des coquilles Saint-Jacques snackées, sole meunière, bar de ligne, viandes blanches ainsi que de la plupart des fromages dont le Comté vieux…


Un vin royal pour famille et amis ayant la culture des grands Chablis de garde
Note Robert Parker: 98 et score de Wine Spectator: 89.

Retour en haut
Description
Le Domaine
Notes et avis

Ce domaine de Bourgogne tire tout son savoir faire de l’amour d’une famille pour le vin. En effet, les chardonnay de cette propriété tirent leurs lettres de noblesse par le travail acharné d’un père et la passion d’un fils voulant poursuivre le rêve d’être un jour le domaine incontournable de Bourgogne.

 

Plus d'infos sur:

www.chablisdefaix.com

Retour en haut
Description
Le Domaine
Notes et avis

Avis des internautes sur AOC Chablis 1er Cru Côte de Lechet - Domaine du Vieux Chateau D. Etienne Defaix (1 avis)

- Posté le mardi 21 juillet 2020 par Marie-Laure R
Service rapide, livraison nickel.

Un délice ! Quelle complexité !!!
Ajouter votre commentaire
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter