Rhum arrangé artisanal - Breiz'île Rhum vieux Miel de Bourdaine

Grâce à son vieillissement en fûts de chêne, le vieux rhum (de Guadeloupe) apporte une belle palette aromatique à ce rhum arrangé artisanal.

D'abord l'attaque est puissante en bouche puis elle laisse une belle rondeur subtilement épicée en finale.

Le miel de Bourdaine, malheureusement peu connu mais très apprécié pour ses superbes qualités, est récolté dans en Aquitaine et au Massif Central. Il est produit en quantité très limitée en zone de moyenne montagne.

Il a de légers et fins arômes de sous-bois ainsi qu'une note balsamique aromatisée. Il apporte douceur, rondeur et fruité à ce punch au rhum vieux.

Il révèle d’intenses arômes boisés, fruités et floraux alliés à la présence fine mais puissante de la gousse de vanille de Madagascar.