IGP Calvados - Auxerrois Les Arpents du Soleil - Vin Blanc

Venant du seul vignoble qui produit en Normandie (dans le Calvados plus précisément, soit chez nous! :D), ce superbe Auxerrois est d'une rondeur fort agréable. Monsieur Samson, le vigneron passionné du domaine, travaille en agriculture raisonnée.

Oeil : La robe est d’un jaune pâle avec une belle brillance

Nez : Au nez, nous avons des notes de pêche plate fraîche ainsi qu’un fin parfum de miel

Palais : En bouche, nous retrouvons la pêche ainsi qu’une belle minéralité, dûe à l’évolution en bouteille au fil des années. Ce vin a une superbe persistance en bouche, il est souple et harmonieux

Température de Service : Servir entre 10-12°C

Potentiel de Garde : Jusqu'à 5 ans             

Accords : Idéal en apéritif ou pour accompagner poissons, fruits de mer, viandes blanches