Whisky Français - Evadé Single Malt "Tourbé"

"Single malt" signifie que le whisky provient d'une seule et même distillerie soit de meilleure qualité et traçabilité ! :)

Les jus assemblés pour faire ce superbe whisky Français ont été vieillis pendant 4 à 7 ans en fûts de Bourbon provenant de la célèbre distillerie Heaven Hill ainsi qu'en fûts de chêne américain.

Ils ont subi une double distilliation dans des alambics de type charentais.

C'est la Tourbe de Hambourg qui, après avoir été brûlée, a donné à ce whisky ces arômes végétaux délicieux si particuliers.

Très différent des whiskys tourbés d'Islay en Ecosse qui ont tendance à être "lourds", ce tourbé Français est plein d'élégance et n'a subi aucune coloration ni transformation chimique. Il n'a pas non plus été filtré à froid !

Nez :   Franc – Fumé, floral

Bouche :   Délicate – Flan au caramel, crème à la vanille, bruyère

Finale :   Élégante – Florale, herbacée