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Pessac-Leognan-Chateau-Cruzeau
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AOC Pessac Léognan - Chateau Cruzeau

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VIN ROUGE

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55% CABERNET SAUVIGNON
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Prestigieuse appellation du Bordelais, ce Pessac-Léognan mérite votre attention. Il a d'ailleurs gagné (avec 90 points) l'International Challenge Gilbert & Gaillard de 2018 !

 

Oeil : Grenat avec des reflets violets

 

Nez : Nez élégant, d'une grande richesse, dominé par des arômes empyreumatiques (toastés), harmonieusement mêlés aux notes de fruits rouges et noirs, bien mûrs (griotte...)

 

Palais : Agréable, souplesse à l'attaque, subtil équilibre, belle longueur : ses atouts sont nombreux. On appréciera les tanins admirablement fondus et ronds, ses notes de fruits rouges bien mûrs, associées à une pointe de tabac blond

 

Température de Service : 15°C

 

Potentiel de Garde : 8 ans

 

Accords : Pintade en cocotte, Rôti de veau Orloff ou bien encore d'une savoureuse assiette de charcuteries.

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