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AOC Menetou Salon - Domaine de Coquin
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AOC Menetou Salon - Domaine de Coquin

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VIN BLANC

13% Vol. - 75 cl

100% SAUVIGNON

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Description
Le Domaine
Notes et avis

A travers ce vin transparaît le raisin mûr, la belle grappe dorée.

 

Oeil : Des reflets argentés donnent de l'éclat à sa robe lumineuse

 

Nez : Le nez révèle de jolies notes de fleurs et d'agrumes

 

Palais : Tendre en attaque, il tire profit d'une pointe de vivacité pour trouver un juste équilibre gustatif, agréable et de bonne harmonie

 

Température de Service : Servir entre 8-10°C

 

Potentiel de Garde : Jusqu'à 4 ans             

 

Accords : Idéal en apéritif ou pour accompagner poissons, fruits de mer, fromages de chèvre.

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Description
Le Domaine
Notes et avis

 

Indiqué sur le cadastre de Napoléon, le Domaine de Coquin était déjà présent au Moyen-Age puisqu'il dépendait du château de Coquin, château médiéval aujourd'hui disparu, laissant quelques vestiges, témoignages de son existence passée.

 

En vieux français : terre « coquine » signifiait terre ingrate et difficile à travailler ou à amadouer. Le nom de « Coquin » peut provenir aussi de la position stratégique du Domaine au sommet de la côte ou de la colline.

 

Si vous voulez leur rendre une petite visite c'est par ici :

 

Francis Audiot EARL
Domaine de Coquin
18510 Menetou-Salon

 

Le Domaine de Coquin vous accueille pour une dégustation :
Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 9h - 12h | 14h - 18h
Mercredi : 9h - 12h | 14h30 - 18h 
Samedi : 10h - 12h | 14h30 à 18h
fermé jours fériés. 

 

Possibilité visite de cave, uniquement sur rendez-vous.
Accueil de groupes (40 personnes maxi).

 

http://www.domainedecoquin.com/

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Le Domaine
Notes et avis

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