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AOC Coteaux d'Ancenis - Malvoisie les 3 Lézards
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AOC Coteaux d'Ancenis - "Malvoisie" les 3 Lézards

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VIN MOELLEUX

11,5% Vol. - 75 cl

100% PINOT GRIS (= MALVOISIE)

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Description
Notes et avis

Ce parfait équilibre entre acidité et sucré, donne à cette cuvée un côté unique. Bien moins sucré qu'un Coteaux du Layon ou qu'un Sauternes, vous serez surpris par sa rondeur en bouche.

 

Oeil : Jolie couleur jaune pâle aux reflets d'argent.

 

Nez : Nez très expressif et excessivement gourmand aux senteurs de pêche, de nectarine et de bonbon !

 

Palais : L'important sur un vin moelleux est l'équilibre et cette Malvoisie n'en manque pas ! On retrouve ces délicieuses saveurs de fruits jaunes mûrs, avec des notes d'ananas et de citron confit. Et ce, tout en gardant une belle fraîcheur et une longueur bluffante.

 

Température de Service : Servir entre 10-12°C

 

Potentiel de Garde : Jusqu'à 5 ans             

 

Accords : Apéritif, foie gras, cuisine asiatique, plats sucrés/salés, Bleu (fromages à pâte persillée), desserts à base de fruits blancs ou exotiques

 

 

 

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