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AOC Châteauneuf du Pape - Domaine de Fontavin Cuvée Trilogie
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AOC Châteauneuf du Pape - Domaine de Fontavin Cuvée Trilogie

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VIN ROUGE

14% Vol. - 75 cl

80 % GRENACHE NOIR
15 % SYRAH
5% MOURVEDRE

MILLESIME 2015 (SOUS RESERVE DE QUANTITE DISPONIBLE)

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Notes et avis

 

Oeil : Robe rubis intense

 

Nez : Nez flatteur de fruits rouges, réglisse et de légères notes mentholées

 

Palais : Arômes de fruits noirs croquants, de truffe, de garrigue. C'est un vin riche, complet, aux tanins denses et élégants, soutenu par une belle longueur en bouche. 30% de cette cuvée a été élevée en fûts pendant 12 mois.

 

Température de Service : 18°C - 2h en carafe avant de servir

 

Potentiel de Garde : 12 à 15 ans             

 

Accords : Il sublimera le tournedos rossini, l'épaule d'agneau aux herbes de Provence, chapon, ratatouille...

 

 

Ce vin a gagné de nombreux concours et a été noté 93/100 par Robert Parker !!!                                

 

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