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Brouilly-Domaine-des-Riottes-2016
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AOC Brouilly - Domaine des Riottes

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RECOLTANT - VIN ROUGE

13% Vol. - 75 cl

100% GAMAY

MILLESIME 2018 (SOUS RESERVE DE DISPONIBILITE)

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Produit au pied de la colline du Mont Brouilly, cette parcelle de vigne faufile ses racines dans la fameuse « pierre bleue » ou andésite, très typique de l’appellation, qui donne au vin une structure et un caractère si particulier, complexité, élégance et finesse. Par notre très cher producteur récoltant Marcel Remuet, qui travaille en agriculture raisonnée.

 

Oeil : Rubis profond

 

Nez : Fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales

 

Palais : Coloré, ferme et corsé

 

Température de Service : 14/15°C en accompagnement, 13°C en apéritif

 

Potentiel de Garde : 4 à 5 ans  

 

Accords : Viande rouge, volailles, petit gibier à plumes, raclette… Délicieux aussi en apéritif !

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